Giovedi 9 ottobre la “Prima giornata di sensibilizzazione sulla Celiachia”

Nell’ambito delle numerose iniziative per far diventare il momento del pasto a scuola anche uno strumento di informazione sulla corretta alimentazione e/o per approfondire alcuni temi legati alla salute e alla riscoperta delle nostre tradizioni culinarie, Centro Pluriservizi Spa insieme all’AIC Associazione Italiana Celiachia, organizza per Giovedi 9 ottobre 2014 una prima giornata di sensibilizzazione sulla Celiachia, patologia sempre più diagnosticata e che interessa molti bambini che frequentano anche le nostre mense.

In questi giorni i bambini consumeranno un pasto preparato con cibi comuni ma al tempo stesso idoneo anche al bambino celiaco e su tutte le tavole verrà distribuito pane privo di glutine. L’iniziativa verrà riproposta altre due volte nel corso dell’anno scolastico 2014/15 e interessa tutti i refettori da noi serviti.